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题型:单选题 难度:一般

硬脂酸甘油酯经皂化反应得到硬脂酸钠和甘油。欲分离出硬脂酸钠应采取的正确方法及顺序是 ①过滤 ②分液 ③蒸馏 ④盐析  ⑤结晶   ( )

A. ④⑤   B. ④②   C. ②③   D. ④①

【考点】
【答案】

D

【解析】

油脂皂化后得到的高级脂肪酸盐在水里形成溶液,加入食盐后溶解度降低而析出高级脂肪酸盐(此过程为盐析),再经过滤(固液分离的一种方法)即可将高级脂肪酸盐分离出来。

综上所述,本题应选D。

题型:单选题 难度:一般
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