水果和蔬菜里含有丰富的维生素C，缺乏维生素C会患坏血病；盐是生命不可缺少的东西，人缺了盐，生理平衡就会紊乱，会有头昏等现象，甚至死亡，但是多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等，高盐饮食会增加胃癌的发病率，长期食用就会慢性中毒，使人短寿、提前衰老，严重的可导致人体器官突变、畸形，有致癌的危险。不吃早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝．甜食里面住严寒脂肪，爱吃甜食容易发胖。